Strana 4
Z vlastních zásob
Farma v Ledcích u Slaného patří od roku 2008 do rostoucí
rodiny podniků spolku Etincelle. Koupit si tu po dohodě
můžete čerstvé maso, vajíčka nebo zeleninu, tím vším také
farma zásobuje úspěšné kavárny a pekárnu spolku v Praze
a v Kladně. Na farmě našlo pracovní uplatnění devět lidí
s mentálním handicapem, což je jen zlomek z celkového
počtu lidí s postižením, kteří díky Etincelle pracují.
Jak to všechno začalo, si přečtěte na str. 16.
Foto: Jan Šilpoch
FOTOEDITORIAL