Strana 38
Č A S O P I S P R O T Y , K T E Ř Í S E N E V Z D Á V A J Í
můžeš / číslo 4 - 2013
Čtěte Můžeš
nawww.muzes.cz
38
„Voňavé“ homolky
K
dyž jedeme posilnici ze Svitav doOlo-
mouce, asi vpolovině cesty míjíme
obec Loštice. Můžeme si tu všimnout
tabule hlásající, že pravé olomoucké tva-
růžky se vyrábějí zde. Už vprvní polovině
16. století se tvarůžky vyráběly podomácku
pocelé Hané, formani je sváželi doOlomou-
ce ateprve odtud se rozvážely.
Vroce 1772 vznikly vHněvotíně naOlo-
moucku podniky vyrábějící tvarůžky už
vevelkém. Výroba tvarůžků se rozšiřovala.
Dodnes představují nejvyspělejší formu ky-
selých sýrů vyráběných ztvarohu získávané-
ho přirozeným kysáním mléka. Také recept
navýrobu tvarůžků je stejný, ikdyž dnes
už ženy ručně nemíchají uleželý tvaroh, ne-
zpracovávají ho nohama ani se nepoužívají
„pleskačky“ – všechnu práci dnes převzaly
stroje. Tvarůžky mívaly široké použití: do-
dnes se znich v... (tajenka) naHané nebo
Moravském Slovácku vaří chutná avelmi
výživná polévka.
VODOROVNĚ: A. Nalepená vrstva; jihoamerický stát; horní část místnosti. – B. Pomoc; sladkovodní
ryba; klapání. – C. Jméno norských králů; Evropanka; svršek akrál vkartách; prohazovačka. – D.
Urodiny; edém; napadení; pera (obecně). – E. Tajenka. – F. Lupen; situace; švýcarská řeka; noční
ptáci. – G. Jméno feny; polynéský nápoj; rýžová pálenka; trnovník. – H. Jakpak; tropický mravenec;
ruské vojenské pistole. – I. Vhudbě „ostře“; chemický prvek; sycení se (zvířat).
SVISLE: 1. Trám pod stropní konstrukcí. – 2. Znalec polské kultury. – 3. Symetrála; městečko. – 4.
Jméno herečky Ullmannové; dějství; indonéské souostroví. – 5. Anglický básník; karetní hra. – 6.
Úmrtní oznámení; tak (knižně). – 7. Potom; značka slovenského televizoru. – 8. Jméno Destinnové;
kynouti. – 9. Ruská košile (řídce); asice. – 10. Močová trubice; otrok. – 11. Brýle; světlá barva. – 12.
Nápor; senegalský přístav. – 13. Korýš; volání opřídavek nakoncertě; turecký hodnostář. – 14.
Zřícenina vokrese Litoměřice; naše politické hnutí. – 15. Střetávání. – 16. Odrůdy syenitu.
Pomůcka: acuto, aga, Aru, Eliot. Zdroj: Panoráma křížovek 2/2002, str. 44.
1
A
B
C
D
E
F
G
H
I
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
NACO
SE MŮŽETE TĚŠIT
VKVĚTNOVÉM ČÍSLE?
❛ Reportáž nevidomé
lyžařky Anny Kulíškové
zjejího pobytu vKanadě.
❛ Rozhovor
spředsedou sdružení
Okamžik Miroslavem
Michálkem.
❛ Reportáž onevidomém
lukostřelci Davidu
Drahonínském.
❛ Jaké nové kombíky
automobilky představily
najarním autosalonu
vŽenevě?
ZAJÍMAVÉ ČTENÍ
PRO HLAVU ISRDCE!
Informace, servis.
Správné řešení tajenky zpředchozího čísla:
VZADU MÁ TRUHLIČKU
LUŠTITELÉ – VÝHERCI:
VÝHERCŮM GRATULUJEME!
Ceny pro vylosované úspěšné luštitele poskytla Nadace Charty 77 – Konto BARIÉRY.
Správně vyluštěnou tajenku zasílejte prosím
vždy nejpozději do15. následujícího měsíce naadresu redakce:
Melantrichova 5, 11000 Praha 1.
Mobilní telefon:
Pavel Kohout
Bezručova 983
295 01 Mnichovo Hradiště
Knižní cena:
Lenka Milatová
Trnkova 9
779 00 Olomouc
Knižní cena:
Jana Šindelářová
1. máje 251
538 43 Třemošnice
Jeden vylosovaný
čtenář získá
zasprávně
vyluštěnou
křížovku mobilní
telefon
adva knihu.
KŘÍŽOVKA OCENY