Můžeš

Čtení pro ty, kteří se nevzdávají. Už od roku 1992 je Můžeš svědkem změn, které doprovázely život nejen smyslově, mentálně či fyzicky handicapovaných lidí. Chceme inspirovat, pomáhat a rozsvěcovat na témata i souvislosti, které jinde nenajdete, přesto, že se týkají nás všech. Chceme také přibližovat oba světy –lidí s postižením a těch, kteří zatím žádné postižení nemají. Hranice je přeci velmi tenká – a přesto na sebe lidé z obou stran často nedohlédnou. Mnohdy se tak připravují o možnost si porozumět a možná udělat ten jeden krok navíc, jeden krok k lepšímu.

Strana 6



můžeš / číslo 3 - 2012

ANKETA / DOBRÉ ZPRÁVY

Zavedení vyšší spotřeb-

ní daně natakzvané

nezdravé potraviny je

velmi diskutabilní. Jaká

kritéria budou volena

pro posouzení, vtom se

také odborníci nemusí

shodnout. Myslím, že

to problém obezity jako

takové nevyřeší. Pod-

statná je totiž otázka

životního stylu celkově.

Víme, že významným

faktorem ohledně obezity

je kromě jiného nedosta-

tek pohybových aktivit,

ato již oddětského věku.

Já sám inaše společnost

se zabýváme dlouhodo-

bě apravidelně všemi

faktory, které ovlivňují

obezitu udětské populace

idospělých. Vycházíme

zpodkladů, které lékaři

shromažďují už desítky

let. Viz sedavý způsob

života utelevize, počítače

atak dále. Také nezane-

dbatelná zfinančního hle-

diska je jistě dostupnost

možnosti sportovat. Sport

kromě snad běhání nebo

jízdy nakole je totiž často

drahá záležitost. Inaběh

potřebujete kvalitní obuv,

pokud si nechcete poško-

dit klenbu nohy. Podle

mě: pokud vyšší daň

nanezdravé potraviny,

tak nižší ceny těch zdraví

prospěšných. 

doc. RNDr. PAVEL BLÁHA, CSc.

katedra antropologie PřF UK Praha,

předseda České antropologické

společnosti

Jak pokrytecké! Proč

rovnou neříci: Nevíme

už, kde vzít další peníze!

Tak si kvůli tomu vymys-

líme další daň, aještě se

budeme tvářit, že je to

pro vaše dobro avýnosy

ztěchto daní půjdou

jen nabohulibé účely,

například navýstavbu

nemocnic jako vMaďar-

sku. Už sama defini-

ce – co bude nazváno

škodlivou potravinou – je

absurdní azavádějící.

To bude zase příležitost

pro lobbisty! Aodpověď

naotázku, zda by ubylo

obézních pozavedení

této daně, tak pro mě je

to naprosto jasné: Ubývá

snad rapidně kuřáků

aalkoholiků, když se jim

daně najejich škodli-

vé pochutiny neustále

zvyšují? Ani náhodou!

Tak proč by to mělo být

jiné upojídačů hranolků,

milovníků koblih, másla

adalších potravin, které

naši předkové postaletí

požívali? Nelze než kon-

statovat, že se nám zase

objevila další pitomost,

ikdyž ji prosazuje sama

NERV, Národní ekono-

mická rada vlády. Divíme

se pak, že lidé už ztěch

blbostí jsou nanervy

sami? 

DRAHOMÍRA KOVAŘÍKOVÁ

Gompa Praha, účetní a auditorská firma

Ať to jsou restaurace,

jako je ta naše, nebo

běžné restaurace, vel-

kokapacitní jídelny, ale

idoma, vždy bychom

měli používat ty nejkva-

litnější suroviny. Kvalitní

se vtomto případě rovná

nejdražší. Máslo asádlo

mohou být zpohledu

takové otázky škodli-

vé potraviny, ale je to

nedílná součást vaření.

Vepřové sádlo je ztěch,

které jsem vždy použí-

val ijá. Češi jako národ

vyrostli nasádle amásle,

ale záleží nastřídmém

používání. Co je zdravé

aco ne? Používáte-li

jakoukoli potravinu

vesprávné míře, nemů-

žete tím nic pokazit. Po-

kud řeknete, že nezdravá

je kola, tak záleží natom,

vjakém množství. Když

si dáte jednu skleničku

denně nebo týdně, není

to totéž, jako když ji

budete pít denně něko-

likrát kekaždému jídlu.

Je vepřové maso zdravé,

nebo nezdravé? Kilo dvě

denně, to je nezdravé,

ale jednou zatýden

dobrý vepřový steak?

Bílý rafinovaný cukr má

prázdnou kalorickou

hodnotu. Je zvláštní

itermín „nezdravá“ nebo

„škodlivá“ potravina. 

RICHARD FUCHS

šéuchař restaurace Allegro,

hotel Four Seasons, Praha

Vaše otázka je zřejmě in-

spirovaná daní nanezdra-

vé potraviny, která byla

vloňském roce zavedena

vMaďarsku apodobné

opatření chystá iItálie. Je

pravda, že mnohé potra-

viny, které jsou zhle-

diska životosprávy pro

lidský organismus daleko

přínosnější, jsou dražší

než potraviny nezdravé,

tučné.

Dané opatření by tedy

teo reticky mohlo napo-

moci při rozhodování těm

koncovým zákazníkům,

kteří se řídí pouze cenou.

To je jeden zmožných

efektů tohoto opatření.

Nejsem však přesvědčena,

že by toto opatření mělo

vliv naúbytek obézních

lidí vespolečnosti. Stejně

tak jako neustálé zdražo-

vání cigaret nemá velký

vliv namotivaci kuřáků

přestat kouřit. Jiná situa-

ce je však zákaz kouření

veveřejných prostorách.

Co se týká potravin,

podobné opatření není

samozřejmě možné.

Prevence obezity totiž

musí začít daleko dříve,

vrodinách aveškolách.

Důležitá je výchova

kesprávné apravidelné

životosprávě azdravému

pohybu jako nedílné

součásti života. 

LENKA KOHOUTOVÁ

poslankyně PSP ČR

BUDE MÉNĚ

OBÉZNÍCH, KDYŽ

ZAVEDEME VYŠŠÍ

DAŇ NA TZV.

NEZDRAVÉ

POTRAVINY?

VYZBROJÍ VÁS NACESTY. Zdarma za-

půjčí euroklíč lidem sfyzickým postižením

irodičům smalými dětmi Mateřské centrum

Rybička veSlaném. Půjčí jej třeba inado-

volenou. Více na: e-mail: jana.nemethova@

dumrodin.cz, tel. č. 777558053.

TAKÉ DENNÍ STACIONÁŘ. VNové Pace

nabízí občanské sdružení Centrum bez

bariér služby seniorům alidem se zdravot-

ním postižením. Informace: info@zbb.cz,

493724159, 731070142.

NABÍDNOU OBČERSTVENÍ. Vost-

ravském mléčném baru Naproti vznikla

pracovní místa pro osoby se zdravotním

amentálním handicapem. Ozaměstnání

se jim postarala Asociace Trigon zajišťující

komplexní služby pro osoby spostižením.

Informace: e-mail: info@asociacetrigon.eu,

tel. č. 596910022.

POHLÍDEJTE SI. Nové pracovní příležitosti

poskytne šumperská kavárna Předměstí.

První sociální podnik vregionu nabídne

odúnora až desítku nových míst. Šanci mají

lidé se zdravotním postižením nebo pečující

oosobu blízkou. Více na: www.novinky.cz.

MĚSTO SVÝM OBČANŮM. Naparko-

višti učáslavského nádraží přibude najaře

letošního roku 17 nových stání pro motorová

vozidla, pět znich město vyhradí autům do-

pravujícím osoby se zdravotním handicapem.

HLEDÁTE ŠKOLU? Díky výtahu se stala

bezbariérovou Střední škola energetická

astavební vChomutově. Osobní výtah

zpřístupnil také místní domov mládeže, kde

jsou studenti ubytováni. Informace ostudiu:

474629954, 721431212.

NEJEN SE POTKÁVAT. Střední odborná

škola AHOL vOstravě se zapojila doprojek-

tu, jehož cílem je naučit žáky komunikovat

slidmi spostižením ataktně jim nabízet

pomoc. Kontakt: e-mail: aholsos@ahol.cz,

tel. č. 724332509.  (nouz)